살림 4대천왕 최경숙 요리연구가의 <스크렘블 에그 요리> 살림9단의만물상190회

스크램블 에그 만드는 법

달걀 노른자 위에 소금을 올리면 달걀 수에 알맞는 간을 할 수 있답니다. 

뜨거운 물을 부으면 기름기를 쪼옥 빼주며 소화흡수에 더 좋아요.