전자레인지로 불조절이 실패할 수 없는 요리 만들기!
12분이면 완성되는 감자 갈치조림 만들기
재료 : 손질된 갈치, 감자, 양파, 대파, 청홍고추, 물, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 맛술
1. 깨끗하게 씻은 감자를 얇게 썰어준다.
2. 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘, 고추장, 맛술, 물을 잘 섞어서 양념장을 만든다.
3. 평평한 그릇에 감자를 깔고 만들어놓은 양념의 1/3을 넣는다.
4. 갈치 4토막은 겹치지 않고 펼친 상태에서 고루고루 양념을 올린다.
5. 얇게 썬 채소도 얹어 남은 양념을 올린다.
6. 8분 돌릴 거니까 꼭 랩을 씌워 돌린다.
<전자레인지로 5분이면 완성되는 오징어채볶음 만드는 법>
오징어채볶음 재료 : 오징어채, 고추장, 고춧가루, 마요네즈, 간장, 맛술, 올리고당, 다진 마늘, 물
오징어채볶음 만드는 법
1. 오징어채를 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
2. 잘라놓은 오징어채에 뜨거운 물을 담가둔다.
3. 간장, 고춧가루, 깨소금, 다진 마늘, 마요네즈, 맛술, 고추장, 물을 넣어 양념장을 만든다.
4. 촉촉하게 불린 오징어채에 양념장을 섞어준다.
전자레인지로 만드는 <3분 깻잎 찜>
* 전자레인지에 돌릴 땐 깻잎 30장이 적당합니다.
재료 : 깻잎, 간장, 고춧가루, 설탕, 매실액, 다진 마늘, 물
1. 말라있는 깻잎을 물에 한번 담궈 적셔주고 살짝 털어서 접시에 놓는다.
대파를 쫑쫑 썰어 전자레인지에 최적화된 양념장(간장, 설탕, 매실액, 다진 마늘, 고춧가루, 물)을 섞는다.
3. 비닐랩에 씌워 전자레인지에 2분 가열하면 완성입니다.
<2분완성 치즈과자>
재료 - 치즈, 파슬리
1. 슬라이스 치즈를 16등분합니다.
2. 종이 호일에 자른 치즈를 올립니다.
3. 전자레인지에 2분 가열하면 완성입니다.
