유귀열 셰프의 여름 제철 식재료 오이와 노각을 이용한 오이반찬 배워봅니다
"오이나물 만드는 법"
오이나물은 서울 반찬으로 소고기와 오이를 볶라먹는 음식입니다. 오이 익힌 건 탕슉 뿐 아니라 오이나물, 오이 강정 등에서 만들어먹어왔습니다.
* 오이 고르는 법
"오이나물 만드는 법"
오이나물은 서울 반찬으로 소고기와 오이를 볶라먹는 음식입니다. 오이 익힌 건 탕슉 뿐 아니라 오이나물, 오이 강정 등에서 만들어먹어왔습니다.
* 오이 고르는 법
