시간이 많이 걸리는 갈비찜, 손이 많이 가는 잡채, 담궈놓고 일주일 기다려야 먹는 나박김치..
하지만 전통의 맛을 살리면서 초 스피드로 만드는 갈비찜, 잡채, 나박 김치를 배워봅니다.
100년 전통 대가의 비법! 단 20분 만에 만드는 <돼지 갈비찜>
잡냄새와 핏물 제거까지 단 5분안에 가능해지는 비법!
<하루가 지나도 불지 않는 잡채 만드는 법>
<반나절 만에 익는 나박 김치 만드는 법>
1. 전 부치는 자세
2. 설거지 자세
3. 상 차리는 자세
척추를 잡아주며 허리 운동을 시켜주는 인사운동법!
