연매출 20억 반찬가게 주인 선미자씨의 가을 반찬!
제철 재료를 사용한 가을 반찬 top 3!
<고등어 열무 조림>
고등어, 오징어, 깻잎이 바로 선미자씨의 픽!
<만능 생선 조림장 만드는 법>
꼭 하루 이상 숙성 시켜야 합니다.
<끓이지 않은 멸치 육수 만드는 법>
이것이 비법입니다.
<고등어의 비린내를 잡는 법>
쌀뜨물 1L에 식초 반 스푼을 섞어 20분 담궈둡니다.
살림9단209회
- 반찬가게 매출 탑 3 반찬 <고등어열무조림>- 살림9단의 만물상 209회 2017.09.22
반찬가게 매출 탑 3 반찬 <고등어열무조림>- 살림9단의 만물상 209회
2017. 9. 22. 10:33
