양방과 한방에서 추천하는 혈관 보양 식재료는 천연 소금과 천연 설탕입니다.
고혈압의 악마는 바로 나트륨입니다.
천연 조미료 만드는 비법입니다!!!
저염식으로 먹어야 하는데 맛이 없죠,
그래서 추천하는 천연 조미료 만드는 방법입니다.
<천연 설탕> 단맛이 나는 허브입니다.
단 맛도 설탕의 두 배이며, 칼로리 0 라서 요새 각광받는 스테비아!
녹차의 5배 항산화성분!
하지만 장에 무리가 올수 있으니 하루에 30~40g 이상은 드시면 안됩니다.
이 스테비아로 만들어서 혈당 걱정없는 초간단 만능 장아찌입니다.
깻잎, 무, 연근, 다 되는, 끓일 필요 없는 장아찌입니다.
<다시마 식초 만드는 법>
예로 고추 장아찌 만들어봅니다.
<천연 소금>
나트륨은 1/3으로 줄이는 대파새우소금!
1. 대파를 얇게 썰어서 하루 정도 자연 건조시켜줍니다.
2. 천일염은 노릇해질 때까지 10분 정도 팬에 볶아줘요
3. 이 세가지를 믹서기에 갈아줍니다.
중요한 것은 비율입니다. 3:4:3
감칠맛이 더해지면 짠 맛은 더 짠 맛을 낸답니다.
대파새우소금 완성입니다.